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Enroladinho de morango com chocolate usando pão de forma
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Por Rafael Duque

Ingredientes (3 porções)

  • pão de forma a gosto
  • chocolate meio amargo70 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 caixa creme de leite
  • açúcaraçúcar a gosto
  • canelacanela a gosto
  • ovo1 ovo
  • leite1 copo de leite
  • morangomorangos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Leve o chocolate ao forno em banho-maria e misture lentamente com uma espátula até que esteja completamente derretido.

  2. 2

    Incorpore o creme de leite e continue mexendo.

  3. 3

    Massa:

    Com um rolo, amasse os pães de forma sem casca e adicione o chocolate, os morangos picados e enrole.

  4. 4

    Cobertura:

    Em um recipiente, misture o ovo e o leite.

  5. 5

    Molhe os rolinhos na mistura e em seguida passe no açúcar e canela.

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