50min
Ingredientes (15 porções)
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6 unidades de pequi
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque os pequis descascados e junte o frango, o alho e a cebola.
- 2
Leve ao fogo médio e refogue, mexendo até que o alho e a cebola fiquem dourados.
- 3
Acrescente o arroz e deixe fritar.
- 4
Adicione a água, o sal e cozinhe até a água secar.
- 5
Retire do fogo e finalize com cheiro-verde.
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