40min
Por Carolina Nogueira
Ingredientes (8 porções)
Montagem
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Bata o leite, o queijo ralado, a mussarela, a farinha e o sal a gosto, no liquidificador.
- 2
Coloque a manteiga e o azeite em uma panela e acrescente a cebola picadinha.
- 3
Acrescente os ingredientes batidos.
- 4
Em fogo baixo, mexa até ver que a farinha esteja cozida.
- 5
Se necessário, acrescente mais leite para ter um ponto de molho cremoso.
- 6
Montagem lasanha:
Acrescente o frango ao molho e mexa.
- 7
Para montar, coloque uma camada de molho e outra da massa de lasanha.
- 8
Coloque o molho, a mussarela e o presunto, capriche na mussarela.
- 9
Repita o mesmo processo.
- 10
A última camada tem que ser de molho.
- 11
Coloque queijo parmesão ralado por cima e cubra com papel alumínio.
- 12
Leve ao forno para terminar de cozinhar a massa de lasanha.
- 13
Sirva com salada verde.
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