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Pudim e rabanada
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Por Nathália Silva

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canela em pó1 colher de sopa de canela em pó
  • pão para rabanada1 pão de rabanada
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado.

  2. 2

    Corte o pão em rodelas de no minimo 2 cm.

  3. 3

    Passe o pão nesse líquido e frite um a um.

  4. 4

    Passe na canela com açúcar e reserve.

  5. 5

    Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar e faça uma calda.

  6. 6

    Despeje a calda numa forma de pudim.

  7. 7

    O líquido que sobra depois de ter feito todas as rodelas de pão, despeje na forma que já está com a calda.

  8. 8

    Leve para assar por 1 hora.

  9. 9

    Duas receitas em uma.

  10. 10

    Bom apetite!

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