45min
Ingredientes (4 porções)
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2 chuchus médios
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1/2 cebola
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1/2 pimentão verde
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1 tomate
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1 colher de sopa de extrato de tomate
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 1 colher de sopa rasa de óleo ou azeite, em uma panela.
- 2
Após, refogue a cebola o pimentão e o tomate em cubos.
- 3
Quando o tomate estiver quase cozido, acrescente o chuchu e o extrato de tomate.
- 4
Coloque água até cozinhar o chuchu.
- 5
Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.




