30min
Ingredientes (12 porções)
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4 bananas medias bem maduras amassadas
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1/2 xícara de açúcar
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1/4 xícara de açúcar mascavo
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1/2 xícara de manteiga derretida
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1/4 xícara de leite
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1 ovo
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1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (chá) de café solúvel
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1 e 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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1 colher (chá) de sal
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1 xícara de gotas de chocolate ou substituir com barra de chocolate partida em pequenos pedaços
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 220º C.
- 2
Prepare a assadeira de muffin com as forminhas de papel.
- 3
Em uma vasilha misture a banana, a açúcar, a manteiga, o leite e o ovo.
- 4
Em outro vasilhame misture farinha, café, bicarbonato e sal.
- 5
Junte as 2 misturas e até ficar uma pasta bem homogênea.
- 6
Inclua as gotas de chocolate e misturar.
- 7
Encher 3/4 das forminhas com a massa.
- 8
Levar ao forno por 20 a 25 minutos.
- 9
Fica um bolinho molhado e com um sabor delicioso e diferente.
- 10
Tomara que gostem!







