40min
Ingredientes (5 porções)
-
20 batatas pequenas inteiras e com casca
-
1 litro (aproximadamente) de óleo
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as batatas e corte como preferir, mantendo a casca.
- 2
Coloque o óleo e o tempero em uma panela de pressão, deixe dourar e acrescente as batatas.
- 3
Cubra as batatas com óleo, tampe a panela e espere pegar pressão.
- 4
Após pegar pressão, aguarde 3 minutos, desligue o fogo e destampe a panela.
- 5
Ligue o forno novamente até as batatas dourarem.
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