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Salada de espinafre cru
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Salada de espinafre cru@ Natiellem
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Por Natiellem

Ingredientes (4 porções)

  • espinafre1/2 maço de espinafre
  • maionese4 colheres de maionese
  • ovo4 ovos
  • cenoura2 cenouras médias

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ponha os ovos para cozinhar de 7 a 10 minutos.

  2. 2

    Lave bem o espinafre e pique grosseiramente.

  3. 3

    Reserve numa vasilha.

  4. 4

    Lave bem as cenouras, rale grosseiramente e adicione ao espinafre.

  5. 5

    Acrescente a maionese.

  6. 6

    Descasque os ovos cozidos e pique em pedaços médios, acrescente à mistura de espinafre, cenoura e maionese.

  7. 7

    Dispense o uso de sal.

  8. 8

    Sirva com purê de batata ou escondidinho de frango, fica deliciosa!

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