30min
Ingredientes (4 porções)
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1 maço de alface romana ou americana
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maionese pequena (sabor natural)
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2 dedos de suco de limão
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2 dedos de vinagre
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os dentes de alho, filés de anchovas, mostarda, suco de limão, maionese e 2 dedos de vinagre no liquidificador e bata tudo.
- 2
Coloque o azeite e o óleo enquanto o liquidificador estiver batendo até dar o ponto cremoso, levando à geladeira.
- 3
Coloque a alface picada com as mãos em um recipiente, acrescente croutons, o molho e queijo ralado. Está pronto para servir.
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