Ingredientes (6 porções)
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2 sachês de tempero para frango
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Modo de preparo
- 1
Primeiramente, pique a cebola, cheiro verde, alho.
- 2
Em seguida, corte o peito de frango em cubos.
- 3
Em uma panela, frite o alho e a cebola.
- 4
Em seguida, acrescente o frango em cubos, tempere com sal, pimenta-do-reino a seu gosto, um sachê de tempero para frango e deixe fritar bem.
- 5
Acrescente as 2 xícaras de arroz e deixe fritar, em seguida acrescente água fervente até cobrir. Durante o cozimento mecha diversas vezes até a água secar;
- 6
Após o secamento da água, acrescente mais água até cobrir novamente, sempre mexendo para não grudar. Quando a água estiver pela metade insira o molho de tomate, cheiro verde, um sachê de tempero para frango e continue mexendo até que a água evapore quase por completo;
- 7
Em seguida acrescente os queijos ralados e mecha até ficar cremoso.
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