Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Risoto de frango com queijo

0 0
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • cheiro verde a gosto
  • 1/2 peito de frango
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 sachês de tempero para frango
  • óleo
  • 2 xícaras de arroz
  • molho de tomate
  • queijo parmesão ralado
  • queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, pique a cebola, cheiro verde, alho.
  2. Em seguida, corte o peito de frango em cubos.
  3. Em uma panela, frite o alho e a cebola.
  4. Em seguida, acrescente o frango em cubos, tempere com sal, pimenta-do-reino a seu gosto, um sachê de tempero para frango e deixe fritar bem.
  5. Acrescente as 2 xícaras de arroz e deixe fritar, em seguida acrescente água fervente até cobrir. Durante o cozimento mecha diversas vezes até a água secar;
  6. Após o secamento da água, acrescente mais água até cobrir novamente, sempre mexendo para não grudar. Quando a água estiver pela metade insira o molho de tomate, cheiro verde, um sachê de tempero para frango e continue mexendo até que a água evapore quase por completo;
  7. Em seguida acrescente os queijos ralados e mecha até ficar cremoso.

PELA WEB

Comentários

  • Posso fazer com arroz normal

Ver mais