Arroz cremoso à moda brasileira

Name: Arroz cremoso à moda brasileira
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 1/2 cebola picada; 2 colheres (sopa) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada; 1 xícara e meia (chá) de arroz cozido; 1/2 xícara de feijão-fradinho cozido; 1/2 colher (sopa) de cachaça; 3 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s; 1 colher (sopa) cheiro-verde; 3 colheres (sopa) de queijo coalho ralado; pimenta-biquinho para decorar

Foto: TudoGostoso

Preparo 20 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 2.926

Comentários 30

TudoGostoso Membro desde 2005

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
1 xícara e meia (chá) de arroz cozido
1/2 xícara de feijão-fradinho cozido
1/2 colher (sopa) de cachaça
3 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s
1 colher (sopa) cheiro-verde
3 colheres (sopa) de queijo coalho ralado
pimenta-biquinho para decorar

Modo de Preparo

Aqueça o azeite e refogue a cebola e a carne-seca.
Junte o arroz cozido, o feijão-fradinho, a água e a cachaça, e misture delicadamente.
Acrescente a maionese Hellmann’s e misture, até ficar homogêneo.
Retire do fogo, adicione o cheiro-verde, o queijo coalho e a pimenta-biquinho.
Sirva em seguida.

Informações Adicionais

Crédito: Hellmann´s.

PELA WEB

Comentários

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Hortência
em 21/11/15

Ela não cita quantidade de água mas 1/2 xícara é o suficiente.
Ana Lúcia
em 20/11/15

Otima . Gostei bastante
Raylane Araujo
em 14/11/15

Posso colocar Vodka no lugar da cachaça?
Ana Luiza
em 13/11/15

Eu fiz e muito gostoso boa reseita
Paula Eniks
em 13/11/15

Que quantidade de água ?
Cacilda
em 13/11/15

Esta 5 estrelas
Karla
em 13/11/15

Onde tem agua na receita?
Denis Lopes
em 13/11/15

Quanto de água? Não está marcando na receita!!!
Raquel Lima
em 13/11/15
Muito boa a receita, porém a conheço como Bsião de dois.
- Leovânia Do...
  em 20/11/15
  
  Baião de dois não vai maionese
maristela da...
em 13/11/15

Maravilha

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