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Arroz cremoso à moda brasileira

1 5.0
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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 30

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 xícara e meia (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara de feijão-fradinho cozido
  • 1/2 colher (sopa) de cachaça
  • 3 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s
  • 1 colher (sopa) cheiro-verde
  • 3 colheres (sopa) de queijo coalho ralado
  • pimenta-biquinho para decorar

Modo de Preparo

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e a carne-seca.
  2. Junte o arroz cozido, o feijão-fradinho, a água e a cachaça, e misture delicadamente.
  3. Acrescente a maionese Hellmann’s e misture, até ficar homogêneo.
  4. Retire do fogo, adicione o cheiro-verde, o queijo coalho e a pimenta-biquinho.
  5. Sirva em seguida.

Informações Adicionais

  • Crédito: Hellmann´s.

PELA WEB

Comentários

  • Ela não cita quantidade de água mas 1/2 xícara é o suficiente.

  • Otima . Gostei bastante

  • Posso colocar Vodka no lugar da cachaça?

  • Eu fiz e muito gostoso boa reseita

  • Que quantidade de água ?

  • Esta 5 estrelas

  • Onde tem agua na receita?

  • Quanto de água? Não está marcando na receita!!!

  • Muito boa a receita, porém a conheço como Bsião de dois.

    • Baião de dois não vai maionese

  • Maravilha

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