1h
Ingredientes (10 porções)
Recheio de frango
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bacon em cubinho
Molho
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1 colher (sopa) cebolinha
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1 colher (sopa) salsinha
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Montagem
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massa de pastel de feira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio de frango:
Coloque o frango em uma panela de pressão para cozimento com caldo de galinha.
- 2
Após o cozimento, temperar com alho, cebola, e bacon em uma panela.
- 3
Desfie e reserve.
- 4
Molho:
Faça a mistura com leite, cream cheese, cebolinha, salsa, creme de leite, leve ao fogo até ficar homogêneo e reserve.
- 5
Montagem:
Em uma refratária, unte com azeite e leite a primeira camada.
- 6
Depois desta etapa, intercale a massa de pastel, o molho, o frango e o queijo muçarela.
- 7
Essa montagem vai depender do seu refratário.
- 8
Repita o procedimento até chegar na última camada que será a massa, o molho e queijo parmesão para gratinar.
- 9
Leve ao forno por 20 a 30 minutos, ou até perceber que a massa pastel está cozida.
- 10
Leve em conta que a parte de cima fica crocante e bom apetite.
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