45min
Por Layane
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a mandioca, corte em pedaços e coloque para cozinhar em água com sal.
- 2
Assim que estiver bem mole, escorra e amasse com amassador de batata.
- 3
Coloque o restantes do ingredientes e amasse bem.
- 4
Coloque a massa sobre a mesa, faça rolinhos e corte. Se precisar coloque um pouquinho de farinha na mesa.
- 5
Leve ao fogo em uma panela com água e uma pitada de sal.
- 6
Coloque os nhoques aos poucos e, quando começar a subir, é só retirar e colocar numa vasilha.
- 7
Sirva com um molho de sua preferência.
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