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Folheado de maçã e canela rápido e fácil
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Folheado de maçã e canela rápido e fácil@ Cláudia Lobelli Rangel Gomes
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Por Cláudia Lobelli Rangel Gomes

Ingredientes (4 porções)

  • 4 maçãs raladas sem caroço
  • canela1 colher (sopa) de canela
  • água1/2 xícara de água
  • leite condensado3 colheres (sopa) de leite condensado
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • ovo1 ovo batido
  • farinha de trigo para polvilhar a bancada
  • 1 pacote de massa para folheados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em fogo brando, coloque a maçã ralada, a água e o açúcar.

  2. 2

    Deixe levantar fervura por cerca de 5 min., e adicione a canela, a maisena e o leite condensado.

  3. 3

    Mexa até obter uma consistência de creme.

  4. 4

    Reserve e abra a massa de folheado com um pouco de farinha na bancada.

  5. 5

    Ponha o creme no centro da massa e feche como se fosse um presente.

  6. 6

    Bata um ovo e passe por cima da massa para dourar.

  7. 7

    Coloquei uma folha de papel alumínio sobre a forma, porque não quebra nem gruda no folheado.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 a 40 minutos.

  9. 9

    Sirva morno.

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