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Palha italiana
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Por Vera Nascimento Dias

Ingredientes (50 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó1/2 xícara de chocolate em pó
  • margarina1 colher margarina
  • 1 pacote de biscoito tipo maria tradicional

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque a margarina para ela aquecer (não a deixe derreter).

  2. 2

    Depois, despeje na panela o leite condensado e o chocolate em pó ou achocolatado em pó.

  3. 3

    Misture até ficar um pouco fora do ponto do brigadeiro e deixe-o descansar.

  4. 4

    Quebre em pequenos pedaços o biscoito e misture com o brigadeiro já morno.

  5. 5

    Coloque em uma assadeira (de preferência de vidro) e leve ao congelador por 2 ou 3 minutos.

  6. 6

    E então corte em pedaços retangulares.

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Informações adicionais

Se quiser colocá-los em embalagens, não tem problema algum.

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