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Salada maluca de macarrão
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Por érica lisandra

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)250 g de macarrão parafuso
  • repolho1/2 repolho roxo
  • milho-verde1 xícara de milho verde
  • ervilha1 xícara de ervilha
  • peixe atum1 lata de atum
  • 2 colheres de maionese de sabor azeitona
  • 2 colheres de maionese tradicional
  • mostarda2 colheres de mostarda
  • 1 xícara de queijo branco cortado em cubinhos
  • peito de frango1 xícara de peito de frango desfiado
  • caldo de galinha2 tabletes de caldo knorr galinha
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água fervente com 2 tabletes de caldo knorr já dissolvidos na água.

  2. 2

    Depois de cozido al dente, escorra o macarrão e deixe esfriar na geladeira.

  3. 3

    Enquanto isso, corte o repolho.

  4. 4

    Em um refratário, coloque o macarrão, o repolho, o milho, a ervilha, a mostarda, o queijo, o frango desfiado, a maionese e mexa tudo muito bem.

  5. 5

    Salpique cheiro-verde e deixe descansar por 10 minutos para pegar sabor.

  6. 6

    Pronto, é só se servir.

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