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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 ovos caipiras meio batidos
  • 1/2 colher de açúcar magro
  • 1 colher de óleo de canola
  • 2 colheres de requeijão light
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e mesmo numa vasilha bem até dar o ponto.
  2. Coloque uma frigideira antiaderente ao fogo sem óleo.
  3. Coloque 2 colheres de sopa da massa pronta deixando-a assar de um lado e virando-a para assar o outro.
  4. Em menos de 3 minutos sua panqueca estará pronta!

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