Name: Beliscão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 250 g de gordura vegetal; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal; 10 g de fermento biológico; 1 xícara de leite morno; 4 e 1/2 de farinha de trigo; 400 g de goiabada; açúcar para polvilhar

Ingredientes (50 porções)

250 g de gordura vegetal
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
10 g de fermento biológico
1 xícara de leite morno
4 e 1/2 de farinha de trigo
400 g de goiabada
açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela, coloque o fermento e o leite morno.
2
Em seguida, coloque a gordura e amasse.
3
Acrescente a farinha de pouquinho em pouquinho.
4
Coloque o açúcar e o sal.
5
Deixe descansar a massa por uns 10 minutos.
6
Abra a massa e corte de 4 X 4.
7
Corte a goiabada e monte.
8
Preaqueça o forno por 5 minutos e coloque os biscoitinhos no forno.
9
Retire do forno após ficarem douradinhos.
10
Espere esfriar e polvilhe com açúcar.

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