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Panqueca doce bem simples de fazer

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ovo
  • 2 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • manteiga (para untar a frigideira)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
  2. Coloque manteiga numa frigideira até derreter, coloque um pouco da massa e frite dos dois lados.
  3. Coloque a cobertura que desejar.
  4. Eu gosto mais da de Brigadeiro e da de creme de leite com morango.

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