Assistir : Doce de leite sem panela de pressão
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Ingredientes (1 porção)
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Utensílios
Panela
Panela de pressão
Colher de silicone
Prato fundo
Fogão
Travessa de vidro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar e deixe dourar.
- 2
Após dourar, adicione a manteiga, o leite e misture bem.
- 3
Adicione o leite condensado e mexa até dar o ponto de doce de leite leva em torno de 5 a 10 minutos. Desligue o fogo, coloque o doce de leite em um prato e deixe esfriar.
- 4
Fica cremoso e o sabor é idêntico ao feito na panela de pressão.
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