1h
Ingredientes (15 porções)
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3 colheres de manteiga ou margarina (fiz com manteiga)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia, adicione a farinha de trigo, o açúcar, a margarina ou a manteiga, o fermento em pó royal, o ovo inteiro.
- 2
Acrescente aos poucos o leite.
- 3
Adicione as frutas/castanhas de sua preferência e misture bastante.
- 4
Faça bolinhas (do tamanho de um pão de queijo tradicional), pois ao assar ficará no formato de uma broa.
- 5
Unte uma forma média de 35 cm com margarina e coloque as bolinhas nela.
- 6
Jogue um pouco de açúcar em cima de cada bolinha.
- 7
Asse em forno à 180° C até dourar.
Informações adicionais
A textura da massa não é muito mole, caso isso ocorra, acrescente mais um pouco de trigo, até que a mesma não grude mais nas mãos e na bacia. O tamanho da bolinha tem que ser de pequeno para médio, para que a massa não fique crua.
