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Espaguete com almôndegas
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A
Por Ana Sartori

Ingredientes (4 porções)

  • carne moída300 g de carne moída
  • cebola1/2 cebola picada
  • ovo1 ovo
  • farinha de rosca1/2 xícara de chá de farinha de rosca
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • água1 xícara de (chá) de água
  • macarrão espaguete300 g de espaguete cozido al dente
  • Sal a gosto, salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, coloque a carne moída, a cebola, ovo, a salsa, sal e a farinha de rosca.

  2. 2

    Misture bem ate formar uma massa.

  3. 3

    Faça 30 almôndegas pequenas.

  4. 4

    Em uma panela, coloque tempero e o molho de tomate e a água.

  5. 5

    Leve ao fogo e deixe ferver.

  6. 6

    Acrescente as almôndegas e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo.

  7. 7

    Sirva sobre o espaguete com queijo ralado.

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