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Pudim de nescafé
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Por Alice izidoro

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
  • ovo3 ovos
  • café solúvel (instantâneo)2 colheres de nescafé
  • açúcar1 xícara de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize a forma com o açúcar e reserve.

  2. 2

    Bata todos os demais ingrediente no liquidificador.

  3. 3

    Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelizada.

  4. 4

    Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

  5. 5

    Espere esfriar e desenforme.

  6. 6

    Sirva gelado.

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