Name: Bolo gelado com creme de maçã verde
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 copo de iogurte natural; 1/2 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; manteiga e farinha de trigo para untar; lâminas (fatias finas) de maçã verde para decorar; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 2 maçãs verdes picadas sem casca; 1/2 xícara (chá) de leite

Ingredientes (8 porções)

5 ovos
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
manteiga e farinha de trigo para untar
lâminas (fatias finas) de maçã verde para decorar

Creme

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 maçãs verdes picadas sem casca
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata os ovos, o açúcar, o iogurte natural, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó.
2
Em uma forma grande, de bolo inglês untada, despeje a massa.
3
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.
4
Para o creme, bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, as maçãs e o leite.
5
Umedeça a massa com o creme e decore com as lâminas (fatias finas) de maçã.
6
Leve à geladeira por 2 horas e sirva com café, chá ou suco.
7
Para decorar, passe as fatias de maçã em água com limão para que não fiquem escuras.