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Pate de fígado de galinha
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Por Rafael

Ingredientes (1 porção)

  • fígado de galinha300 g de fígado de galinha
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de nos moscada
  • sal1 colher (chá) de sal
  • manteiga100 g de manteiga em tablete
  • cheiro-verde1 molho de salsa e cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Coloque numa forma de bolo, untada com manteiga e com tampa.

  3. 3

    Ponha no forno em banho-maria por 40 minutos a 200º C.

  4. 4

    Tire a tampa e deixe no forno por mais 10 minutos.

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