30min
Ingredientes (8 porções)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de leite de coco (use a lata de leite condensado como medida)
1 lata de ameixas em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte à gelatina, 5 colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.
- 2
Coloque a gelatina no liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite de coco e bata.
- 3
Coloque em forma de furo central (19 cm de diâmetro), molhada e leve para gelar até endurecer.
- 4
Abra a lata de ameixas e pique metade, reserve.
- 5
Bata o restante das ameixas no liquidificador com 1/2 xícara (chá) da calda.
- 6
Misture as ameixas reservadas e sirva sobre o flan desenformado.