40min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
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1 lata de creme de leite
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1 colher de chá de maizena
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1 barra de chocolate branco
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1 ovo
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1 caixinha de morangos
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2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda de morango:
Limpe e pique os morangos de uma caixa.
- 2
Coloque em uma panela com o açúcar e faça uma calda.
- 3
Depois de pronto, coloque como base na forma em que será servido.
- 4
Creme branco:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a maizena, a barra de chocolate branco e a gema.
- 5
Faça um creme e deixe esfriar.
- 6
Bata a clara em neve.
- 7
Depois do creme frio, numa batedeira em velocidade alta, bata o creme, o creme de leite e a clara em neve.
- 8
Montagem:
Coloque em formas individuais ou em uma única forma, a calda como base e cubra com o creme.
- 9
Deixe na geladeira por no mínimo 3 horas e está pronto para servir.






