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Vídeo sugerido Sashimi original
Video 1 de 15
20min
Por Chef Robson Celoto
Ingredientes (4 porções)
- 400 g de salmão defumado fatiado
-
400 g de presunto cozido
-
50 g de requeijão
-
cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte um pedaço grande de filme de PVC e abra em cima da mesa.
- 2
Espalhe os pedaços de salmão defumado, fazendo um quadrado.
- 3
Passe o requeijão e salpique cebolinha.
- 4
Espalhe o presunto Royale como se estivesse montando uma lasanha.
- 5
Com a ajuda do filme PVC, enrole como estivesse fazendo um rocambole.
- 6
Aperte bem os dois lados para ficar bem firme.
- 7
Com uma faca afiada, corte em fatias na largura de 2 dedos.
- 8
Sirva com a salada de sua preferência.
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