20min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes, mexa bem e se necessário acrescente mais trigo, pois a massa deve se desprender das mãos, porém bem macia.
- 2
Em uma superfície plana polvilhe farinha de trigo e faça rolinhos com a massa
- 3
e corte com a faca cubinhos de 2 cm.
- 4
Coloque os nhoques para cozinhar em água fervente, pequenas porções de cada vez, quando boiarem na panela retire e coloque em um pirex.
- 5
Vá fazendo camadas de nhoque, molho de carne moída e mussarela.
- 6
Leve ao forno para derreter a mussarela.
