40min
Por Stéfani Castro
Ingredientes (2 porções)
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1 xícara de arroz ráris 7 grãos com cenoura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, doure a cebola e acrescente o frango.
- 2
Deixe secar todo o "suco" da carne do frango, acrescente o restante dos legumes picados em cubos pequenos e deixe refogar.
- 3
Acrescente o arroz e a pimenta (a gosto) e misture bem.
- 4
Cubra com água previamente aquecida e coloque o sal.
- 5
Fique atento ao arroz durante o cozimento e sempre deixe-o coberto por água.
- 6
Geralmente, são necessários de 25 a 35 minutos para o arroz cozinhar bem.
- 7
Depois que o arroz estiver no ponto, deixe a água do arroz secar um pouco, mas não toda.
- 8
Desligue a panela. Por último, coloque o requeijão e misture bem.
- 9
Sirva quente.
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