Name: Pão doce
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 ovos; 4 xícaras (chá) de leite morno; 2 tabletes de fermento biológico fresco; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) de óleo; sal a gosto; queijo ralado a gosto

Ingredientes (2 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
4 xícaras (chá) de leite morno
2 tabletes de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de óleo
sal a gosto
queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
No liquidificador, coloque um pouco de leite, os ovos, o açúcar, o óleo, a margarina, o sal e 3 colheres de farinha de trigo.
2
Bata tudo por 3 minutos.
3
Em seguida, coloque o fermento e pulse.
4
Coloque em uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha.
5
Se a massa ficar muito mole, coloque uma ou duas colheres (sopa) de farinha.
6
Unte duas formas de número 24, coloque a massa e deixe descansar por 2 horas em local fechado.
7
Depois desse tempo, leve para assar. O tempo no forno vai depender da potência dele.
8
Espere que ele esteja bem dourado e polvilhe queijo ralado em cima, ainda quente.
9
Espere esfriar antes de desenformar.