2h 30min
Ingredientes (10 porções)
Creme branco
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1 lata de leite condensado
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500 ml de leite
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1 pacote de coco ralado em flocos 200 g
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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2 gemas de ovo
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1 pitada de sal
Cobertura de chocolate
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1 lata de creme de leite
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7 colheres sopa de chocolate em pó
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1 pacote de coco ralado em flocos 200 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Em uma panela, misture o leite e o amido de milho.
- 2
Depois, misture o restante dos ingredientes.
- 3
Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo e soltar da panela.
- 4
Coloque em uma travessa ou em porções individuais e reserve.
- 5
Cobertura de chocolate:
Em uma panela, misture bem o creme de leite e o achocolatado.
- 6
Leve ao fogo por 3 minutos e coloque por cima do creme branco.
- 7
Se preferir, apenas misture o creme de leite com o achocolatado, sem levar ao fogo, e coloque por cima do creme branco.
- 8
Polvilhe por cima o outro pacote de coco ralado em flocos.
- 9
Leve à geladeira por, cerca de, 2 horas.
- 10
Sirva gelado.



