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Macarrão ao molho branco
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A
Por Alessandra tiosso

Ingredientes (5 porções)

  • manteiga1 colher de manteiga
  • cebola1/2 xícara de cebola picadinha
  • alho1 dente de alho amassado
  • 1 peito de frango picadinho
  • caldo de galinha1 caldo knnor de galinha
  • 3 xícaras de água fervente (dissolver o caldo knnor na água)
  • tomate1 tomate sem pele picado
  • ketchup1 colher de catchup
  • 1 pacote de macarrão talharine
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Queijo ralado e salsa se preferir

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar na panela a manteiga, jogar a cebola e o alho para fritar.

  2. 2

    Em seguida jogar o frango para dar uma fritadinha.

  3. 3

    Se desejar jogue um pouquinho de orégano.

  4. 4

    Deixar fritar mais um pouquinho quando o frango estiver bem frito colocar a um pouco da água jogar o tomate picado o catchup, dar uma mexidinha.

  5. 5

    Quando a água começar a levantar fervura jogar metade do macarrão talharine.

  6. 6

    Em seguida jogar o restante da água dar uma mexida e deixar cozinhar com a panela semi tampada por uns 30 minutos ou até que o macarrão esteja mole, e sempre mexendo para não grudar.

  7. 7

    Quando estiver já cozido o macarrão joga o creme de leite , o queijo se preferir e a salsa.

  8. 8

    Está pronto servá quente.

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