30min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de macarrão argolinha (ou parafuso, pene, gravatinha)
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2 colheres de manteiga da terra
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queijo coalho ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão, o macarrão, a cebola, o pimentão, o coentro, a manteiga da terra, o caldo de galinha e o molho de tomate.
- 2
Misture todos os ingredientes.
- 3
Despeje a água, até cobrir o macarrão.
- 4
Deixe apenas 1 cm de água cobrindo o macarrão.
- 5
Feche a panela e leve ao fogo.
- 6
Quando a panela estiver chiando, abaixe o fogo e conte 4 minutos.
- 7
Abra a panela e despeje o creme de leite e o peito frango desfiado e misture os ingredientes.
- 8
Coloque em uma travessa e cubra com queijo coalho.
- 9
Se preferir, leve ao forno para gratinar.
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