Name: Bolo simples de mandioca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de mandioca ralada; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 medida da tampa de fermento em pó; 50 g de coco ralado se preferir

@ Taiane Oliveira Ramalho

@ Neurilene

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Por Taiane Oliveira Ramalho

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de mandioca ralada
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 medida da tampa de fermento em pó
50 g de coco ralado se preferir

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Junte todos os ingredientes no liquidificado,r deixando apenas o fermento e o coco ralado para o final do processo.
2
Bata por apenas 5 minutos ou até misturar os ingredientes.
3
Junte a uma bacia, a massa batida para misturar o coco ralado e o fermento.
4
Disponha a uma forma untada.
5
Coloque para assar em forno preaquecido.
6
Retire do forno quando o bolo estiver moreninho ou quando o fizer o teste do palito e sair sequinho.
7
Sirva com café.