30min
Ingredientes (3 porções)
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tempero a gosto (cebola, alho, pimenta, sal)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o bacon em cubos pequenos.
- 2
Grelhe em chapa ou frigideira ou panela de teflon funda.
- 3
Tempere a gosto, pode fazer sem tempero.
- 4
Quando dourado, retire o bacon e deixe a gordura, nesta gordura é que fritaremos a batata.
- 5
Descasque ou não as batatas, corte-as cruas em cubos médios.
- 6
Quando crocantes, junte o bacon, pode ser tanto de volta na panela/chapa/frigideira ou em recipiente para servir.
- 7
Importante, faça bastante pois acaba rápido.
