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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • alecrim a gosto
  • salsinha a gosto
  • 1 cabeça de alho descascada
  • azeite a gosto
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas em 4.
  2. Coloque-as numa panela com sal e deixe cozinhar, até ficar um pouco mole, mas com o meio mais duro.
  3. Espalhe as batatas numa bandeja.
  4. Tempere com azeite e sal.
  5. Espalhe o alecrim e a salsinha em cima, mas sem exagerar.
  6. Espalhe os dentes de alho pela bandeja.
  7. Coloque no forno até dourar.

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