1h 10min
Ingredientes (4 porções)
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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5 colheres de sobremesa de manteiga, aproximadamente
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papel manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte um pedaço da batata para apoiá-la, deitada.
- 2
Apoie ela corte como uma sanfona.
- 3
Descasque o alho, coloque-o em uma panela, junto ao azeite ou óleo e o alecrim, até ferver.
- 4
Coloque o papel manteiga para forrar a forma e coloque as batatas.
- 5
Regue com azeite, entre as batatas e por cima, salpique o sal e a pimenta-do-reino.
- 6
Leve ao forno a 180°C durante 1 hora.
- 7
Pique a cebolinha.
- 8
Coloque na mesma panela, a manteiga junto ao alho e alecrim, até derreter totalmente.
- 9
Pincele a manteiga derretida sobre as batatas.
- 10
Está pronta sua receita.
- 11
Não retire a casca das batatas.
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