30min
Ingredientes (80 porções)
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1 kg de polvilho doce
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400 g de queijo
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500 ml de leite
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250 ml de óleo
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3 ovos
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o queijo e reserve.
- 2
Em uma tigela, coloque o leite, o óleo e o sal, ferva.
- 3
Em um recipiente grande, coloque o polvilho e o leite fervido.
- 4
Espere até esfriar.
- 5
Mexa, até que forme uma massa homogênea.
- 6
Acrescente os ovos um a um, se necessário, acrescente mais 1 ovo.
- 7
Por último, coloque o queijo, misture até que desgrude tudo das mãos e enrole.
- 8
Asse no forno preaquecido, em fogo médio por 30 minutos ou até dourar.








