50min
Ingredientes (7 porções)
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1 kg e 500 g de batata pré-cozida
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4 tomares picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar a calabresa em rodelas bem finas, colocá-las para dourar em uma panela.
- 2
Após a calabresa chegar ao ponto desejado, adicionar o alho e a cebola para fritar.
- 3
Assim, comece a largar o tomate picado e a polpa de tomate, para começar o molho vermelho.
- 4
Assim que preparar o molho, deixe o ferver, mas sem deixar ele engrossar muito.
- 5
Coloque a batata ainda congelada no refratário, espalhado ela e separando os blocos que ainda ficam congelados.
- 6
Logo após, passe por cima da batata o requeijão com a ajuda de uma colher.
- 7
Após passar o requeijão, acrescente o molho vermelho com a calabresa, por cima da batata até cobrir toda.
- 8
Assim que cobrir toda a batata, colocar ao forno numa temperatura de 200°C até que a batata esteja cozida.
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