25min
Ingredientes (4 porções)
Panqueca
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1 ovo
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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sal a gosto
Recheio
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300 g de peito de frango desfiado
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150 g de bacon
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1/2 cebola grande
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queijo parmesão ralado
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ervas a gosto
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sal a gosto
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requeijão até atingir uma cremosidade leve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon, acrescente o frango desfiado e frite por mais uns 5 minutos.
- 2
Acrescente as ervas.
- 3
Acrescente o requeijão e logo após, o queijo ralado.
- 4
Mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
- 5
Frite as panquecas, deixe esfriar por uns instantes.
- 6
Coloque o recheio e enrole.
- 7
Para segurar, coloque palitos de dente.
- 8
Sirva.
- 9
Rende 4 porções servidas.
- 10
Bom apetite!