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Pão feito na máquina de fazer pão
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Por Rosana Bezerra

Ingredientes (8 porções)

  • ovo1 ovo
  • 1 e 1/3 copos (medida) de leite
  • 2 medidas (grande) de manteiga com sal
  • 2 e 1/2 copos (medida) de farinha de trigo branca
  • farinha de trigo integral1/2 copo de farinha de trigo integral
  • 1/2 copo de farinha de aveia
  • 1 medida (grande) de açúcar
  • 2 medidas (pequenas) de sal
  • fermento biológico seco3 medidas (pequenas) de fermento biológico em pó seco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes na ordem acima, ligue a máquina e programe-a para opção 1, de pão de 900 lbs e cor da casca para média.

  2. 2

    Em, aproximadamente, 3 horas e 15 minutos o pão ficará pronto.

  3. 3

    Pode substituir a farinha de aveia por mais 1/2 copo de farinha integral.

  4. 4

    O pão fica fofo e mesmo após 1 dia de pronto, fica fofinho.

  5. 5

    Costumo colocar 15 segundos no micro-ondas antes de servir, pra ele retomar a umidade.

  6. 6

    Bom proveito!

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