Name: Pão de cebola de liquidificador
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 200 ml de leite morno (quase frio para não matar o fermento); 200 ml de água; 100 ml de óleo; 2 ovos; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 xícara de cheiro-verde picado; 2 colheres de orégano; 2 colheres de açúcar; 1 colher de sal; 2 colheres de fermento biológico seco; 1 kg de farinha de trigo; 1 ovo para pincelar

Ingredientes (3 porções)

200 ml de leite morno (quase frio para não matar o fermento)
200 ml de água
100 ml de óleo
2 ovos
1 cebola média
2 dentes de alho
1 xícara de cheiro-verde picado
2 colheres de orégano
2 colheres de açúcar
1 colher de sal
2 colheres de fermento biológico seco
1 kg de farinha de trigo
1 ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em um liquidificador coloque, os 2 ovos, a cebola, os dentes de alho, a água, o óleo, o leite morno e a xícara com o cheiro-verde.
2
Bater tudo, durante 2 minutos.
3
Em seguida, despeje em uma bacia.
4
Acrescente o restante dos ingredientes e mexa um pouco.
5
Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo para não empelotar.
6
Acrescente trigo até soltar a massa do fundo da bacia.
7
Coloque a massa em uma superfície plana e acrescente um pouco mais de trigo, sove bem.
8
Divida em 3 partes iguais, modele a massa com a mão.
9
Coloque na forma untada apenas com óleo.
10
Deixe os pães descansarem por, aproximadamente, 40 minutos ou até ficarem leves na forma.
11
Pincele o ovo em cima dos pães e polvilhe orégano.
12
Leve ao forno preaquecido a 200°C, asse por 40 minutos ou até ficarem douradinhos por cima.