12min
Ingredientes (3 porções)
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2 tabletes de macarrão para yakissoba ou para miojo
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1 tablete de caldo de galinha ou sazón
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1/2 tomate sem casca picado em cubos
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1 e 1/2 (sopa) de extrato de tomate
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1 e 1/2 colher (sopa) creme de leite
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2 champignons picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão em uma panela em fogo alto ou médio e espere cerca de 5 minutos.
- 2
Coloque o macarrão em uma travessa.
- 3
Em outra panela adicione o óleo, o alho, a calabresa e o sal.
- 4
Quando o alho e a calabresa estiverem dourados, adicione o tomate picado e o caldo de galinha.
- 5
Assim que o tomate estiver quase desmanchando e o caldo já estiver bem misturado, adicione o champignon, a água e o extrato de tomate.
- 6
Deixe cozinhar por cerca de 1 minuto e 30 segundos.
- 7
Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture bem e despeje sobre o macarrão.
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