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Massa carbonara suave
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Massa carbonara suave@ Fabrício Girardi Andreis
Massa carbonara suave@ Samantha de Souza
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Massa carbonara suave
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Avatar de Samantha de Souza
Por Samantha de Souza

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de bacon (pode ser defumado ser quiser mais suave)
  • cebola2 cebolas picadas
  • cheiro-verdecebolinha e salsinha a gosto
  • salsal a gosto
  • azeiteazeite
  • ovo4 ovos inteiros
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • macarrão espaguete1/2 pacote de espaguete

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon com as cebolas cortadas em cubos.

  2. 2

    Coloque a massa para cozinhar.

  3. 3

    Assim que a massa estiver pronta, escorra.

  4. 4

    Em uma vasilha, bata os 4 ovos com sal, creme de leite, salsinha e cebolinha.

  5. 5

    Com a massa quente, no refratário em que será servido, despeje por cima o creme com o bacon frito e cebola.

  6. 6

    Apenas coloque o molho na hora de ser servido, ele fica com uma consistência bem molhada.

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