Name: Bolo de chocolate
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 250 g de margarina culinária; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de amido de milho Maizena®; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Ingredientes (30 porções)

250 g de margarina culinária
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho Maizena®
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata a margarina e o açúcar na batedeira até formar um creme e junte os ovos, um a um.
2
Acrescente alternadamente o leite, a farinha, o amido de milho Maizena®, o chocolate em pó e o fermento, misture sem bater.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 40 minutos ou até que um palito saía limpo, depois de espetado na massa.
4
Espere amornar e desenforme.
5
Use uma forma de furo central de 24 cm de diâmetro.

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Informações adicionais

Crédito: Maizena.