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Salada de almeirão com bacon

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  • Imagem enviada por Willian Oliveira Silva
Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 maço de almeirão
  • 200 g de bacon
  • sal a gosto
  • vinagre de limão a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon em pedaço pequenos, até dourar, reserve para esfriar.
  2. Em um marinex, pique o almeirão com espessura fina.
  3. Após o bacon frio, adicione ao marinex juntamente com a quantia desejada do óleo que juntou no momento que fritou o bacon, adicionar sal e o vinagre, e é só servir.

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