40min
Por DnaCydinha
Ingredientes (50 porções)
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500 g de aipim-salsa
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trigo o quanto baste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preparo:
Passe o aipim-salsa no espremedor de batatas.
- 2
Ainda quente, misture com a margarina e a banha.
- 3
Espere esfriar.
- 4
Junte os demais ingredientes e amasse bem.
- 5
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
- 6
Amasse novamente e faça os pãezinhos (ou bolinhas, crescem bastante ainda).
- 7
Coloque em forma untada e polvilhada, separe 1 bolinha de massa e ponha em 1 copo com água, quando a bolinha boiar leve para assar em forno quente (200°C).
- 8
Depois de frio, se preferir pode rechear com presunto e queijo em pedaços pequenos.
- 9
Pode ser congelado já com recheio.
- 10
Aqui em casa, congelamos enrolados individualmente em papel alumínio para serem descongelados direto no forno, na quantidade desejada.
- 11
Fica uma delícia!
