Name: Focaccia
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 500 g farinha trigo; 250 ml água; 25 ml azeite; 5 g sal; 15 g açúcar; 5 g fermento biológico seco; alecrim a gosto (opcional); azeite a gosto (opcional); sal grosso a gosto (opcional)

Ingredientes (2 porções)

500 g farinha trigo
250 ml água
25 ml azeite
5 g sal
15 g açúcar
5 g fermento biológico seco
alecrim a gosto (opcional)
azeite a gosto (opcional)
sal grosso a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2min

1
Junte a farinha com água, azeite, sal, açúcar e fermento.
2
Sove, até massa desgrudar das mãos.
3
Deixe descansar por 1 hora.
4
Unte com azeite uma forma e abra a massa com um rolo.
5
Pressione-a para ganhar furos.
6
Depois, polvilhe alecrim, azeite e sal grosso.
7
E leve ao forno a 200°C por, aproximadamente, 15 minutos ou até que esteja dourado dos lados.
8
Você pode comer só a focaccia ou cortá-la e rechear tipo sanduíche.