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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão de lasanha
  • 500 g de peito de frango desfiado
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 2 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • molho de tomate
  • 1 dente de alho
  • 2 caldo de galinha
  • sal a gosto
  • 1 pacote de batata palha

Modo de Preparo

    Estrogonofe:

    1. Coloque o alho e a cebola, em uma panela e doure com manteiga.
    2. Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar dourado.
    3. Acrescente o tomate e um pouco do molho de tomate e refogue.
    4. Por último, acrescente o creme de leite.

    Montagem:

    1. Em um refratário, coloque 4 colheres de molho de tomate e espalhe bem.
    2. Faça a base com massa de lasanha cubra com 1 camada de frango, 1 camada de presunto, 1 camada de queijo, coloque o molho e repita esse processo, até acabar.
    3. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e espalhe a bata palha por cima.
    4. Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.

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